肇慶裹蒸親子工作坊
本校得廣東社團總會邀請，參與了「廣東非遺入校園」系列文化體驗活動-肇慶裹蒸製作。同學及家長在導師的指導下，體驗如何按比例搭配裹蒸的配料以及如何包製成肇慶特色的裹粽，增進對這種廣東非物質文化遺產的了解。
裹蒸粽為中國廣東省肇慶市的特產。其粽用西江兩岸特有的冬葉、水草包紮成埃及金字塔形，裏面由糯米、綠豆、五香半肥瘦豬肉按比例分層作為餡料，是肇慶人作為節日探親拜年的禮品，寓意豐衣足食和來年好運。
肇慶裹蒸親子工作坊(23/11)